Weihnachts - Muffins - Rezept von Keci1981

Weihnachts - Muffins - Rezept geschrieben von Keci1981

Folgendes ist Weihnachts - Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Keci1981 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Weihnachts - Muffins - Rezept

Zutaten für 12 Personen

0,25 Liter	Raps - Öl
200 gr.	Zucker
2 Pk.	Vanillezucker
5	Eier
0,125 Liter	Milch
1	Prise Salz
1 Pk.	Orangenaroma
500 gr.	Mehl
1 Pk.	Backpulver
1 TL	Zimt
75 gr.	Haselnüsse gemahlen
75 gr.	Schokolade

ZUBEREITUNG Weihnachts - Muffins - Rezept

1. Das Raps - Öl, 200gr. Zucker und den Vanillezucker verrühren. Nun die Milch eine Prise Salz, die Packung Orangenaroma dazugeben und glattrühren.
2. Das Mehl mit dem Backpulver, dem Zimt und den Haselnüssen mischen und zu den Teig geben und alles wieder gut verrühren.
3. Nun die Schokolade grob hacken und unter die Masse heben.
4. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 min. backen.
5. TIP: Die gemahlenen Nüsse können auch durch Rosinen oder getrocknete Früchte ersetzt werden.

Weihnachts - Muffins - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1490 (356)
Eiweiß	7,2 g
Kohlenhydrate	63,2 g
Fett	8,0 g

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