Schweineroulade im Tomatenbett - Rezept Eingereicht von cleo64

Schweineroulade im Tomatenbett - Rezept von cleo64

Hier ist es Schweineroulade im Tomatenbett - Rezept. Dieses Rezept von cleo64 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Schweineroulade im Tomatenbett - Rezept

Zutaten für 3 Personen

5 Scheiben	Schweineschnitzel-waschen,trockentupfen,klopfen,salzen und pfeffern
5 Scheiben	Kochschinken
5 Scheiben	Butterkäse
	Salz, Pfeffer
	Spießchen aus Metall oder Holz
Für's Bett:
1 Dose	-800g-geschälte Tomaten
2 EL	Oregano
5	Knoblauchzehen gepresst
	Pfeffer, Knofipulver

ZUBEREITUNG Schweineroulade im Tomatenbett - Rezept

1. Auf den Schnitzeln je eine Scheibe Schinken und Käse legen, einrollen und mit Spießchen verschließen (siehe Fotos)
2. Die Zutaten für's Bett miteinander vermengen und in eine Aflaufform füllen.
3. Die Rouladen darauflegen und ca. 60-70 Min. im Ofen bei 170°C (Umluft) garen, evtl. später abdeckeln, damit es nicht verbrennt.
4. Dann z.B. mit frischem Kartoffelbrei (Rezept auch in meinem KB) servieren.

Schweineroulade im Tomatenbett - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.06.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	142 (34)
Eiweiß	1,1 g
Kohlenhydrate	4,9 g
Fett	1,0 g

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