Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept von Hexenlady01
Folgendes ist Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hexenlady01 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 Bund | Radieschen frisch |
2 Stück | Äpfel frisch |
2 Stück | Lauchzwiebeln frisch |
150 Gramm | Joghurt mild |
eigene Herstellung sie mein KB | |
1 Stück | Estragonzweig |
1 Stück | Liebstöckelzweig |
1 Bund | Schnittlauch frisch |
10 Stück | Zitronenmelisseblätter |
1 Esslöffel | Zitronensaft |
Pfeffer aus der Mühle | |
Salz |
ZUBEREITUNG Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept
- Radieschen putzen und waschen, Äpfel waschen vierteln und Kerngehäuse rausschneiden, Lauchzwiebel putzen und waschen
- Aus Joghurt, Salz Pfeffer und Zitronensaft eine Marinade rühren.
- Kräuter waschen, trockenschütteln, kleinschneiden und unter die Marinade heben
- Radieschen und Äpfel in hauchfeine Scheibchen hobeln ( ich hobel es gleich über die fertige Marinade) Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden dazugeben und alles unterheben
Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 31.07.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 230 (55) |
Eiweiß | 3,2 g |
Kohlenhydrate | 3,7 g |
Fett | 2,7 g |
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