Mascarpone al Caffe - Rezept von Mein wunderbares Wohnlokal

Mascarpone al Caffe - Rezept geschrieben von Mein wunderbares Wohnlokal

Folgendes ist Mascarpone al Caffe - Rezept. Dieses Rezept von Mein wunderbares Wohnlokal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Mascarpone al Caffe - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 gr.	Mascarpone
1 Tasse	Espresso
50 gr.	Puderzucker
2,5 EL	Kaffeelikör

ZUBEREITUNG Mascarpone al Caffe - Rezept

1. Deko: Hippenschälchen, Johannisbeeren, Sternfrucht, Puderzucker, Minze, Kuvertüre
2. Mascarpone in eine Schüssel geben und den Puderzucker dazufügen. Dann den kalten Kaffee und den Likör dazugießen.
3. Alles miteinander gut vermischen und in eine Auflaufform füllen. Diese nun für ca. 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.
4. Johannisbeeren zuckern, Sternfrucht in Scheiben schneiden und die Kuvertüre schmelzen.
5. Die Mascarpone portionsweise in den Hippenschälchen anrichten, mit den Früchten und der Minze garnieren. Die geschmolzene Kuvertüre dazu reichen.

Mascarpone al Caffe - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	150
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1021 (244)
Eiweiß	1,6 g
Kohlenhydrate	12,2 g
Fett	18,8 g

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