Frischer Pfaumenkuchen kein Hefeteig - Rezept Von Einsendungen leckerklausi

Frischer Pfaumenkuchen kein Hefeteig - Rezept durch leckerklausi

Folgendes ist Frischer Pfaumenkuchen kein Hefeteig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von leckerklausi geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Frischer Pfaumenkuchen kein Hefeteig - Rezept

Zutaten für 8 Personen

3 kg	Pflaumen entkernt
6 Stk.	Eier
250 gr.	Zucker
500 gr	Quark Magerstufe
2 Prise	Salz
2 Prise	Zitronenaroma
500 gr.	Mehl
1 Päckchen	Backpulver
8 Esslöffel	Zimt-Zucker zum bestreuen der Pfaumen obendrauf

ZUBEREITUNG Frischer Pfaumenkuchen kein Hefeteig - Rezept

1. Backofen auf 150 Grad Umluft vorheitzen , dann in eine Rührschüssel Eier mit Zucker gut auf-schlagen , weiter die anderen Zutaten nach und nach zugeben bis Backpulver , gut durchrührendann den Teig auf 2 Bleche die mit Backpapier ausgelegt sind verteilen , hiernach die entkerntenPfaumen leicht schräg auf den Teig aufsätzen , siehe Foto und mit dem Zimt - Zucker bestreuen
2. ab in den für ca. 40 Minuten , Garprobe machen , Öfen backen unterschiedlich , wenn er fertig istaus den Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen , in Stücke schneiden und servieren ,evtl. mit Sahne-Eierlikör oder auch einer Kugel Vanilleeis FERTIG & guten AppetitPs. brauchen Sie nicht so viel einfach Rezept halbieren viel Erfolg beim Nachbacken

Frischer Pfaumenkuchen kein Hefeteig - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1473 (352)
Eiweiß	6,5 g
Kohlenhydrate	78,8 g
Fett	0,6 g

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