Eingekocht - Weihnachtsgelee - Rezept Durch helgas49

Eingekocht - Weihnachtsgelee - Rezept von helgas49

Folgendes ist Eingekocht - Weihnachtsgelee - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von helgas49 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Eingekocht - Weihnachtsgelee - Rezept

Zutaten für 5 Personen

600 ml	Apfelsaft naturtrüb
1	Orange
3	Zitronen
	Glühwein "Heiße Pflaume"
1 Riegel	Blockschokolade
1 TL	Lebkuchengewürz
3	Nelken
1	Sternanis
1	Zimtstange
500 gr.	Gelierzucker 3:1

Vorbereitung für Eingekocht - Weihnachtsgelee - Rezept

1. Orange und Zitronen auspressen. Den Saft mit Glühwein auf 700 ml auffüllen.
2. Apfelsaft mit der Schokolade und den Gewürzen aufkochen lassen. Nach ca. 30 min durch ein Sieb passieren.
3. Glühweingemisch und Gelierzucker hinzufügen und den Zucker unter Rühren auflösen.
4. Topf wieder auf den Herd stellen und das Gemisch 3 min. sprudelnd kochen lassen.
5. Sofort in Schraubgläser füllen und diese nach dem Schließen auf den Kopf stellen.
6. Weihnachten mit frischen Brötchen zum Frühstück genießen.

Eingekocht - Weihnachtsgelee - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	908 (217)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	52,6 g
Fett	0,2 g

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