Plätzchen - Cocadas ("Kokosplätzchen") - Rezept Von Einsendungen anfaengerintotal

Plätzchen - Cocadas ("Kokosplätzchen") - Rezept von anfaengerintotal

Folgendes ist Plätzchen - Cocadas ("Kokosplätzchen") - Rezept. Dieses Rezept von anfaengerintotal geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Plätzchen - Cocadas ("Kokosplätzchen") - Rezept

Zutaten für 3 Personen

100 Gramm	Kokosraspeln
200 ml	Kondensmilch
1	Ei
0,25 TL	Mandelextrakt

ZUBEREITUNG Plätzchen - Cocadas ("Kokosplätzchen") - Rezept

1. In einer Schüssel die Kokosraspeln, die Kondensmilch, das Ei und den Mandelextrakt vermischen und gut durchkneten, dann 2-3 Minuten ruhen lassen.
2. Backblech einfetten. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen Teig auf das Backblech geben (es müssten ca. 24 Häufchen entstehen - alternativ können auch Muffinförmchen gefüllt werden, Teig reicht für ca. 6 Muffins).
3. Bei ca. 160 Grad backen (ca. 30 Minuten oder bis die Cocadas goldbraun werden).

Plätzchen - Cocadas ("Kokosplätzchen") - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1272 (304)
Eiweiß	6,9 g
Kohlenhydrate	9,1 g
Fett	27,0 g

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