Cantuccini-Erdbeer-Tiramisu - Rezept Von Einsendungen Pastapabst

Cantuccini-Erdbeer-Tiramisu - Rezept durch Pastapabst

Hier ist es Cantuccini-Erdbeer-Tiramisu - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Cantuccini-Erdbeer-Tiramisu - Rezept

Zutaten für 6 Personen

0,5	Zitrone
100 g	Vanillejoghurt
250 g	Mascarpone
50 g	Zucker
200 g	Schlagsahne
500 g	Erdbeeren
	Cantuccini
300 ml	Orangensaft frisch gepresst
	Kakaopulver

Vorbereitung für Cantuccini-Erdbeer-Tiramisu - Rezept

1. Die Orangen auspressen und den Saft in eine flache Schale geben.
2. Eine rechteckige Auflaufform vorbereiten.
3. Die Zitrone auspressen und mit dem Joghurt, dem Mascarpone und dem Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
4. Die Erdbeeren putzen und die Hälfte in dünne Scheiben schneiden.Die restlichen je nach Größe halbieren oder vierteln.
5. Die Cantuccini in den Orangensaft tauchen und in die Form legen.
6. Etwa 1/3 der Creme darauf streichen und dicht mit Erdbeerscheiben belegen.
7. Mit 1/3 Creme bestreichen und mit getränkten Cantuccini belegen. Die restliche Creme darauf verteilen.
8. Im Kühlschrank mindestens 5 Stunden kühl stellen.
9. Vor dem Anrichten mit Kakaopulver bestreuen.
10. In Stücke schneiden, vorsichtig herausheben ( das ist der Knackpunkt) und auf Dessertteller anrichten.
11. Mit den restlichen Erdbeerstückchen belegen und servieren.

Cantuccini-Erdbeer-Tiramisu - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	573 (137)
Eiweiß	1,3 g
Kohlenhydrate	9,6 g
Fett	10,3 g

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