Hamburger (Original-Rezept aus Arizona) - Rezept von smartz

Hamburger (Original-Rezept aus Arizona) - Rezept geschrieben von smartz

Hier ist es Hamburger (Original-Rezept aus Arizona) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von smartz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Hamburger (Original-Rezept aus Arizona) - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Burger
500 gr.	Rinderhackfleisch
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer aus der Mühle schwarz
Belag
1 Stück	Eisbergsalat
1 Stück	Zwiebel
1 Stück	Tomate frisch
2 Stück	Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft
2 Stück	Peperoni
4 Scheibe	Schmelzkäse
Saucen
	Mayonnaise
	Tomatenketchup
	Senf
Brötchen
4 Stück	Hamburger Brötchen

ZUBEREITUNG Hamburger (Original-Rezept aus Arizona) - Rezept

1. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, nur leicht durchkneten und etwas ruhen lassen. Den Eisbergsalat in Streifen schneiden, die Zwiebeln würfeln, die Tomaten, die Gurken und die Peperoni in Scheiben schneiden und jeweils in Schüsseln bereitstellen.Die Hamburgerpresse mit einem Pinsel leicht einölen und aus dem Hackfleisch 4 Burger pressen. Die Saucen bereitstellen und den Grill aufheizen.
2. Die Burger auf den Grill legen, 2 min. anbraten lassen und dann wenden. In der Zwischenzeit die Hamburgerbrötchen antoasten, Ober- und Unterhälfte mit Mayonaise bestreichen, auf die Unterseite den Eisbergsalat geben und auf einem Teller bereitstellen.Die Burger noch einmal wenden, je eine Käsescheibe auflegen und leicht anschmelzen lassen.Nun die Burger auf die untere Hälfte des Brötchens legen, Ketchup und Senf darauf verteilen und je nach Geschmack mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Peperoni belegen. Obere Hälfte darauf und sofort servieren! Guten Apetit!
3. Jeder sollte seinen Burger selbst belegen dann schmeckt`s jedem am Besten und dem Mann (oder den Männern) am Grill bleibt Zeit für ein Bier. Prost

Hamburger (Original-Rezept aus Arizona) - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	946 (226)
Eiweiß	19,1 g
Kohlenhydrate	0,6 g
Fett	16,5 g

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