24-Stunden-Schnitzelpfanne - Rezept Von Einsendungen 123456789NadineW

24-Stunden-Schnitzelpfanne - Rezept von 123456789NadineW

Hier ist es 24-Stunden-Schnitzelpfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von 123456789NadineW geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

24-Stunden-Schnitzelpfanne - Rezept

Zutaten für 4 Personen

8 kleine	Schweineschnitzel
300 gr.	Speck, gewürfelt
400 gr.	Zwiebeln
400 gr.	Champignons
300 gr.	Sahne
300 gr.	Käse gerieben
	Thymian
	Basilikum
	Salz
	Pfeffer
	Mehl
	Eier
	Paniermehl

ZUBEREITUNG 24-Stunden-Schnitzelpfanne - Rezept

1. Schnitzel mit Mehl, Ei und Paniermehl panieren, nach Geschmack würzen, dann kurz anbraten. Zwiebeln in Halbringe schneiden, glasig anbraten, Speck und Champignons dazu. Nun mit den Kräutern, Pfeffer und Salz abschmecken. Vom Herd nehmen, Sahne unterrühren und Käse dazugeben.
2. Schnitzel in eine gefettete Auflaufform geben, Soße darüber und mindestens 8 Stunden kalt stellen.Ofen auf 200°C vorheizen, Schnitzel 15 Minuten zugedeckt, 15 Minuten aufgedeckt hineingeben.Dazu am besten Kroketten oder Baguette und grüner Salat.

24-Stunden-Schnitzelpfanne - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	669 (160)
Eiweiß	7,1 g
Kohlenhydrate	2,1 g
Fett	13,7 g

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