Mirabellenmarmelade mit Honigschnäpsle - Rezept Eingereicht von Reubi

Mirabellenmarmelade mit Honigschnäpsle - Rezept von Reubi

Hier ist es Mirabellenmarmelade mit Honigschnäpsle - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Reubi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Mirabellenmarmelade mit Honigschnäpsle - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 kg	Mirabellen entsteint
100 Milliliter	Honigschnäpsle
500 gr.	Gelierzucker 2:1
4 Stk.	Gläser mit Schraubverschluss

ZUBEREITUNG Mirabellenmarmelade mit Honigschnäpsle - Rezept

1. Mirabellen klein schneiden, in einen großen Topf geben, Gelierzucker darüber streuen, gut vermengen und ca. 3 Std. stehen lassen.
2. Gläser und Deckel mit kochendem Wasser ausspülen und auf dem Kopf stehen lassen.
3. Mirabellen unter Rühren aufkochen und ca. 4 Min. sprudelnt kochen lassen. Honigschnäpsle einrühren und die Marmelade sofort in die Gläser füllen, Rand abwischen und Gläser verschließen.
4. ZummAuskühlen die Gläser ca. 10 Min. auf den Kopf stellen, dann wieder wenden stehen lassen.

Mirabellenmarmelade mit Honigschnäpsle - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	240
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1695 (405)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	99,8 g
Fett	-

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