Knusper-Schinken-Käse-Röllchen mit Käsenudeln - Rezept durch Trapper1000
Hier ist es Knusper-Schinken-Käse-Röllchen mit Käsenudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Trapper1000 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Knusper-Schinken-Käse-Röllchen mit Käsenudeln - Rezept
Zutaten für 3 Personen
6 Scheiben | Kochschinken |
6 Scheiben | Gauda |
1 großes | Ei |
1 Kaffeetasse | Semmelbrösel/Paniermehl |
1 EL | Öl zum Braten |
Für die Käsenudeln: | |
300 Gramm | gekochte Nudeln |
1 Kaffeetasse | Wasser |
1 Teelöffel | Brühe-Pulver |
1 Ecke | 30 Gramm, Paprikaschmelzkäse |
1 Ecke | 30 Gramm, Schinkenschmelzkäse |
2 Ecken | 60 Gramm, Sahneschmelzkäse |
0,5 Kugel | Mozzarella |
Salz und Pfeffer | |
gehackte Petersilie |
ZUBEREITUNG Knusper-Schinken-Käse-Röllchen mit Käsenudeln - Rezept
- Den Käse auf den Schinken legen, rechts und links den Schinken über den Käse einschlagen und von vorne her aufrollen. Das Ei verquirlen. Die Röllchen zuerst durch das Ei und dann durch die Semmelbrösel ziehen, bis diese ganz damit bedeckt sind. Öl in einer Pfanne erhitzen und den panierten Schinken kross anbraten.
- Für die Käsesoße das Wasser mit der Brühe aufkochen lassen. Hitze drosseln und den Schmelzkäse und Mozzarella darin schmelzen lassen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.Gehackte Petersilie unterheben. Die Nudeln in die Soße geben und alles bei geringer Temperatur ein paar Minuten durchziehen lassen.
Knusper-Schinken-Käse-Röllchen mit Käsenudeln - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.08.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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