Gurkengemüse in Senf-Sahne-Sauce - Rezept Gesendet von federkiel

Gurkengemüse in Senf-Sahne-Sauce - Rezept geschrieben von federkiel

Hier ist es Gurkengemüse in Senf-Sahne-Sauce - Rezept. Dieses Rezept von federkiel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Gurkengemüse in Senf-Sahne-Sauce - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Stck	Landgurken aus dem Garten
1,5 Becher	Schlagsahne 30 % Fett
1,5 EL	Senfkörner gelb
1,5 EL	Senf mittelscharf
4 große	Kartoffeln festkochend
2 EL	Margarine
	Pfeffer + Salz
1 große	Zwiebel

ZUBEREITUNG Gurkengemüse in Senf-Sahne-Sauce - Rezept

1. Die Gurken schälen, halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne rauskratzen. Dann in feine Halbringe schneiden.
2. Die Zwiebel häuten, halbieren und in feine Würfel schneiden.
3. Margarine im Topf schmelzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Gurkenscheibchen zufügen und ca. 10 Min. schmoren lassen.
4. Die Sahne zugeben sowie die Senfkörner und den Senf (ihr könnt übrigens auch euren Senf dazu geben).
5. Alles gut durchziehen lassen und gut mit Pfeffer und Salz abschmecken.
6. Parallel dazu die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfelchen schneiden.Nochmals abspülen und mit Küchenkrepp trocknen.
7. In einer Pfanne Margarine erhitzen und die Kartoffeln erst zugedeckt leicht garen. Dann Deckel ab und kross braten. Salzen und pfeffern, wer mag kann auch noch Majoran zufügen. Waren super lecker.
8. Ich danke auf diesem Weg nochmals Isolde, die mir die Möglichkeit gegeben hat, dieses Rezept nachzumachen. Heute werde ich nochmals die leckeren Bratkartöffelchen bruzzeln.Eigentlich habe ich es nur eingestellt, damit sie sieht, dass ich es auch wirklich gemacht habe. Deshalb gibt es auch nur 1 Bild dazu, nämlich das Endprodukt.

Gurkengemüse in Senf-Sahne-Sauce - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.08.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1771 (423)
Eiweiß	8,0 g
Kohlenhydrate	9,1 g
Fett	39,9 g

Das war Gurkengemüse in Senf-Sahne-Sauce - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Gurkengemüse in Senf-Sahne-Sauce - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Gurkengemüse in Senf-Sahne-Sauce - Rezept Gesendet von federkiel finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Gurkengemüse in Senf-Sahne-Sauce - Rezept Gesendet von federkiel mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2017/10/gurkengemuse-in-senf-sahne-sauce-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.