Gemüsesalat mit Orangen-Vinaigrette - Rezept Durch hasi007

Gemüsesalat mit Orangen-Vinaigrette - Rezept durch hasi007

Hier ist es Gemüsesalat mit Orangen-Vinaigrette - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hasi007 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Gemüsesalat mit Orangen-Vinaigrette - Rezept

Zutaten für 6 Personen

4	Möhren, mittelgroß
1	Kohlrabi frisch
6	Radieschen
2	Stangen Staudensellerie
1	Fenchelknolle
5	Kartoffeln festkochend
1 Bund	Lauchzwiebeln frisch
1	Apfel
	meine Orangen-Vinaigrette aus meinem KB.

Vorbereitung für Gemüsesalat mit Orangen-Vinaigrette - Rezept

1. Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und auskühlen lassen, dann in Scheiben schneiden. Gemüse und den Apfel putzen und ebenfalls in feine Scheiben, Stücke oder Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Eine Orangen-Vinaigrette herstellen, Rezept in meinem KB. Die Vinaigrette über das Gemüse geben und vorsichtig vermengen. Ca. 1 Std. ziehen lassen.
2. Dazu habe ich gegrillte Hühnerfilets gereicht.

Gemüsesalat mit Orangen-Vinaigrette - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	46 (11)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	2,1 g
Fett	0,1 g

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