Currypfanne mit Reis - Rezept Gesendet von Ketman70

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    Hier ist es Currypfanne mit Reis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ketman70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Currypfanne mit Reis - Rezept


    Currypfanne mit Reis - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Hähnchenbrustfilets
    1 EL Butterschmalz
    Meersalz
    Pfeffer aus der Mühle
    Rosenpaprika
    Curry
    2 Paprikaschote rot
    1 Paprikaschote gelb
    1 EL Mehl
    1 Becher Sahne
    1 Becher Wasser
    Beilage:
    300 g Naturreis gekocht


    ZUBEREITUNG Currypfanne mit Reis - Rezept


    1. Die Filets abspülen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Dann im heißen Fett anbraten und würzen.
    2. Paprikaschoten waschen, putzen und in Streifen schneiden. Zum Fleisch geben und bissfest dünsten.
    3. Mehl darüber stäuben und unterheben. Mit Wasser und Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen. Evtl. noch mal abschmecken und mit Reis servieren.



    Currypfanne mit Reis - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1532 (366)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 18,7 g
    Fett 31,5 g


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