Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept By MIBO84

Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept von MIBO84

Hier ist es Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MIBO84 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Stk.	Blätterteigscheiben
1 Stk.	Paprika
1 Stk.	Zwiebel
100 g	Champignons
500 g	Mett

ZUBEREITUNG Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept

1. Die Zwiebel würfeln, die Paprika klein und die Champignons in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel in einer Pfanne anbraten und die Paprika sowie die Champignons hinzugeben. Danach das Gemüse kalt stellen.
3. Die Blätterteigplatten ausrollen. Dann das abgekühlte Gemüse mit dem Mett vermengen und gleichmäßig auf den Blätterteigplatten verteilen.
4. Den Blättertig an den Längstseiten umschlagen (muss nicht ganz geschlossen sein) und dann die kurzen Enden zweimal einschlagen und festdrücken.
5. Die Rollen bei 160°C im vorgeheizten Backofen ca. 40 Min. ausbacken.

Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1197 (286)
Eiweiß	10,9 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	27,2 g

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