Saure Heringe schwimmen in Dillsosse - Rezept von Hasi0104

Saure Heringe schwimmen in Dillsosse - Rezept von Hasi0104

Folgendes ist Saure Heringe schwimmen in Dillsosse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Saure Heringe schwimmen in Dillsosse - Rezept

Zutaten für 2 Personen

4 Stück	Heringsfilet ohne Haut und Gräten
3 Stück	Gewürzgurken Sauerkonserve
1 Stück	Zwiebel
5 Esslöffel	Creme Fraische
3 Teelöffel	Kaffeesahne oder Milch
1 Esslöffel	Gurkenwasser
1 Esslöffel	Dill gehackt
6	Pellkartoffeln

ZUBEREITUNG Saure Heringe schwimmen in Dillsosse - Rezept

1. Die Heringsfilets in feine Streifen schneiden die Zwiebel schälen und in sehr feine Ringe schneiden die Gurken in feine Würfel schneiden alles in eine Schüssel geben und miteinander verrühren .Das Creme fraiche und die Kaffesahne mit dem Gurkenwasser verrühren und abschmecken muss ein fein Säuerlichen Geschmack bekommen eventuell ein paar wenige Tröpfchen Essig oder Zitrone dazugeben,alles über den Fisch geben gut verrühren nun noch den Dill einmischen und mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Dazu gab es Pellkartoffeln war sehr lecker.Hab leider zwischendurch ein paar Fotos vergessen.

Saure Heringe schwimmen in Dillsosse - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	80
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	79 (19)
Eiweiß	1,0 g
Kohlenhydrate	2,1 g
Fett	0,7 g

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