Marmelade --- Apfel-Beeren-Marmelade mit Le Sirop de Monin Rose - Rezept By Pirlepalle

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    Bilder für Marmelade --- Apfel-Beeren-Marmelade mit Le Sirop de Monin Rose - Rezept


    Marmelade --- Apfel-Beeren-Marmelade mit Le Sirop de Monin Rose - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    750 g Äpfel - sauer
    250 g Beerenobst gefroren --- Heidelbeere, Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere
    2 EL Le Sirop de Monin Rose
    2 EL Rum
    1 kg Gelierzucker 1:1


    ZUBEREITUNG Marmelade --- Apfel-Beeren-Marmelade mit Le Sirop de Monin Rose - Rezept


    1. Äpfel waschen, schälen, entkernen und klein schneiden. Beeren auftauen, zusammen mit den Äpfeln, Le Sirop de Monin Rose und Rum pürieren.
    2. Das Ganze in einen hohen Topf geben, den Gelierzucker unterrühren und aufkochen lassen, ca. 4 Min. unter ständigem Rühren kochen (die Marmelade muss Blasen werfen). In heiß ausgespülte Gläser bis zum Rand füllen und sofort verschließen.



    Marmelade --- Apfel-Beeren-Marmelade mit Le Sirop de Monin Rose - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1662 (397)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 95,0 g
    Fett -


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