Kleingebäck - Kürbis-Mohn-Muffins - Rezept By anfaengerintotal

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    Hier ist es Kleingebäck - Kürbis-Mohn-Muffins - Rezept. Dieses Rezept von anfaengerintotal geschrieben und kann für 9 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kleingebäck - Kürbis-Mohn-Muffins - Rezept


    Kleingebäck - Kürbis-Mohn-Muffins - Rezept


    Zutaten für 9 Personen
    400 g Mehl
    100 g Zucker
    3 EL Mohn gemahlen
    1 TL Backpulver
    4 EL Öl
    1 Ei
    100 g Kürbis Konserve abgetropft
    100 ml Kürbiswasser
    100 ml Milch


    Vorbereitung für Kleingebäck - Kürbis-Mohn-Muffins - Rezept


    1. Alle Zutaten ausser dem Kürbis zu einem Teig verrühren (mit "Kürbiswasser" meine ich die Flüssigkeit, in der die Kürbiswürfel eingelegt waren...). Die Kürbiswürfel klein schneiden und mit dem Mixer kurz unterrühren.
    2. 9 Muffinförmchen einfetten (oder mit Papierförmchen auslegen) und den Teig gleichmässig verteilen. Den Backofen auf 150°C vorheizen und die Muffins in ca. 1 Stunde backen.



    Kleingebäck - Kürbis-Mohn-Muffins - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1473 (352)
    Eiweiß 7,1 g
    Kohlenhydrate 45,7 g
    Fett 15,6 g


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