Friséesalat mit Schinkenchips - Rezept von Radhexe52

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    Hier ist es Friséesalat mit Schinkenchips - Rezept. Dieses Rezept von Radhexe52 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Friséesalat mit Schinkenchips - Rezept


    Friséesalat mit Schinkenchips - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    200 g Friseesalat
    40 g Tiroler Schinkenchips
    2 St Ei hart gekocht
    Vinaigrette
    bestend aus Salz, Pfeffer, scharfem Senf, Rotweinessig, crème fraîche, Olivenöl, Knoblauch und Schalotte
    200 g Ciabatta


    ZUBEREITUNG Friséesalat mit Schinkenchips - Rezept


    1. zwischendurch braucht unser Körper mal ein bißchen Erholung, drum gibt's heute was leichtes zu Abend
    2. Vinaigrette fertigen; wer keine Knoblauchstücke mag, kann ja die Schüssel mit Knobi einreiben, das reicht schon für den guten Geschmack ;-).
    3. Ohne viel chichi wird der Salat auf den Teller drapiert, das hartgekochte Ei kleingeschnitten und drüber und dann kommen die Schinkenchips drüber, fertig. Wer es noch bunter will, schneidet noch Tomate rein und bröckelt ein wenig Feta rein.
    4. Dazu gab es bei mir ein schönes Pils und Ciabatta mit Oliven, Schmackofatz!
    5. Bon appétit!



    Friséesalat mit Schinkenchips - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 661 (158)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 29,4 g
    Fett 1,6 g


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