Bananen - Hühner - Curry - Rezept By Karri89

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    Folgendes ist Bananen - Hühner - Curry - Rezept. Dieses Rezept von Karri89 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bananen - Hühner - Curry - Rezept


    Bananen - Hühner - Curry - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    200 Gramm Hähnchenfilet, gewürfelt
    1 Stück Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
    1 Stück Banane(n), in Scheiben geschnitten
    1 Stück Zwiebel(n), gewürfelt
    1 Dose Kokosmilch
    1 TL Curry
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Bananen - Hühner - Curry - Rezept


    1. In einer Pfanne mit etwas Öl die Zwiebeln und die Hühnerstückchen anrösten. Paprika und Bananenstückchen zugeben und kurz mitbraten, dann mit Kokosmilch übergießen. Großzügig nach Geschmack würzen, und die Soße etwas eindicken lassen.
    2. Als Beilage empfiehlt sich Reis! Wenn jemand den Bananengeschmack nicht mag, kann man stattdessen auch Mango verwenden. Die fleischlose Variante lässt sich auch super mit Tofu zubereiten!



    Bananen - Hühner - Curry - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.11.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 133 (32)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 4,9 g
    Fett 0,9 g


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