Apfel Muffins - Rezept Gesendet von Pastapabst

Apfel Muffins - Rezept geschrieben von Pastapabst

Folgendes ist Apfel Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Apfel Muffins - Rezept

Zutaten für 12 Personen

350 g	Apfel
150 g	Butter weich
150 g	Zucker
4	Eier
1 TL	Zimt
300 g	Mehl
2 TL	Backpulver
1 Prise	Salz

ZUBEREITUNG Apfel Muffins - Rezept

1. Backofen auf 160 ° vorheizen.
2. Äpfel waschen, schälen und kleinschneiden.
3. Die Butter und den Zucker schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren.
4. Mehl; Backpulver und Salz mischen. Unter die geschlagenen Masse rühren. Die kleingeschnittenen Äpfel unterheben.
5. Das Muffinblech einfetten oder in die Mulden ein Papierförmchen stellen. Den Teig einfüllen bis kurz unter den Rand.
6. Im Ofen ca. 25 -30 Minuten backen.

Apfel Muffins - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	70
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1285 (307)
Eiweiß	3,4 g
Kohlenhydrate	43,8 g
Fett	13,0 g

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