Bratwurstsalat Verwertung der Reste vom Grillabend - Rezept Durch Kumiko

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    Folgendes ist Bratwurstsalat Verwertung der Reste vom Grillabend - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kumiko geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratwurstsalat Verwertung der Reste vom Grillabend - Rezept


    Bratwurstsalat Verwertung der Reste vom Grillabend - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    5 Thüringer Bratwürste gegrillt
    1 Gewürzgurke
    1 Schalotte
    3 EL Senf mittelscharf
    Salz
    Zucker
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Worcestersoße
    Paprikapulver scharf
    Branntweinessig
    Gewürzgurkensud


    Vorbereitung für Bratwurstsalat Verwertung der Reste vom Grillabend - Rezept


    1. Bratwürste in dünne Scheiben schneiden. Schalotte schälen und zusammen mit der Gewürzgurke fein würfeln. Alles miteinander vermischen.
    2. Aus Senf, Essig, Sud und Worcestersoße ein Dressing anrühren. Dieses mit Salz, Pfeffer, Zucker und Paprikapulver abschmecken. Unter den Salat mischen.
    3. Den Salat über Nacht ziehen lassen. Anschließend noch einmal abschmecken und servieren.



    Bratwurstsalat Verwertung der Reste vom Grillabend - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.04.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 272 (65)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 4,5 g
    Fett 3,0 g


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