Frischkäse-Creme ... - Rezept Von Einsendungen mimi

Frischkäse-Creme ... - Rezept durch mimi

Hier ist es Frischkäse-Creme ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Frischkäse-Creme ... - Rezept

Zutaten für 2 Personen

200 g	Frischkäse - Sorte: Buco "der Sahnige"
100 ml	Sahne
0,5 Teelöffel	Meersalz
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
2 Prisen	Chiliflocken
0,5 kleine	Zwiebel gewürfelt
1 Esslöffel	Tomatenmark
1 Esslöffel	Zitronensaft frisch gepresst
1 kl. Bund	Petersilie glatt
1 kl. Bund	Petersilie kraus
1 kl. Bund	Schnittlauch
4	Borretschblätter
0,5 sehr kleine	Knoblauchzehe
2 Spritzer	Tabasco

ZUBEREITUNG Frischkäse-Creme ... - Rezept

1. Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit so viel Sahne anrühren, bis er schön cremig geworden ist. Gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Tomatenmark und Zitronensaft dazugeben.
2. Die Petersilie, den Schnittlauch und auch die Borretschblätter so fein wie möglich hacken und alle Kräuter mit der halben, sehr fein gehackten Knoblauchzehe unter die Käsemasse rühren.
3. Bei Bedarf noch etwas Sahne einrühren und mit Tabasco schön scharf abschmecken. Die Frischkäse-Creme im Kühlschrank ein paar Stunden durchziehen und durchkühlen lassen und zufrischem Brot servieren.

Frischkäse-Creme ... - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	862 (206)
Eiweiß	2,0 g
Kohlenhydrate	3,6 g
Fett	20,4 g

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