Deftiger Hacktopf mit Gabelspaghetti By Rezepte-Videos

Deftiger Hacktopf mit Gabelspaghetti von Rezepte-Videos

Folgendes ist Deftiger Hacktopf mit Gabelspaghetti. Dieses Rezept von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Deftiger Hacktopf mit Gabelspaghetti

Zutaten für 4 Personen

200 g	Champignons
2 Stk.	Zucchini
700 g	Hackfleisch
	Salz
	Pfeffer
3 EL	Tomatenmark
1,25 l	Gemüsebrühe
150 g	Gabel-Spaghetti
5 TL	Speisestärke
200 g	Saure Sahne
1 Dose	Mais

ZUBEREITUNG Deftiger Hacktopf mit Gabelspaghetti

1. Champignons und Zucchini in Scheiben schneiden, nacheinander in einer Pfanne anbraten und zur Seite stellen.
2. Das Hackfleisch in einer tiefen Pfanne scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark zum Hackfleisch geben und ein wenig anschwitzen lassen.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen und Gabel-Spaghetti hinzugeben. Aufkochen lassen und bei mittlerer Temperatur 2–3 Minuten köcheln lassen.
4. Speisestärke in Wasser auflösen und mit der sauren Sahne zum Hackfleisch geben.
5. Champignons, Zucchini und Mais hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Deftiger Hacktopf mit Gabelspaghetti - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.05.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	385 (92)
Eiweiß	5,9 g
Kohlenhydrate	2,1 g
Fett	6,7 g

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