Gebäck - Florentinerschnitten meine Art - Rezept Durch helgas49

Gebäck - Florentinerschnitten meine Art - Rezept von helgas49

Folgendes ist Gebäck - Florentinerschnitten meine Art - Rezept. Dieses Rezept von helgas49 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Gebäck - Florentinerschnitten meine Art - Rezept

Zutaten für 8 Personen

80 gr.	Butter
250 gr.	Zucker
1	Vanillezucker
100 gr.	Mandelstifte
100 gr.	Beerenmischung getrocknet
100 gr.	Nussmischung
200 ml	Schlagsahne
	Kuvertüre

ZUBEREITUNG Gebäck - Florentinerschnitten meine Art - Rezept

1. Nüsse und Früchte kleinhacken bzw. -schneiden.
2. Butter und Zucker in einem Topf auflösen und bräunen.
3. Die Schlagsahne hinzufügen und alles mit dem Schneebesen ganz glatt rühren.
4. Die NussFruchtMischung hinzufügen und ca. 5 min köcheln.
5. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
6. Bei 150° ca. 15-20 min backen. Ofen immer im Auge behalten.
7. Wenn die Masse fast fertig abgekühlt ist, in Rauten schneiden.
8. Nach dem völligen Erkalten eine Ecke der Rauten in flüssige Kuvertüre tauchen.

Gebäck - Florentinerschnitten meine Art - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1938 (463)
Eiweiß	8,1 g
Kohlenhydrate	36,9 g
Fett	31,7 g

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