Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept Gesendet von essensliebhaberin

Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept geschrieben von essensliebhaberin

Folgendes ist Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept. Dieses Rezept von essensliebhaberin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 gr	Nudeln sorte ist egal
600 gr	Zucchini
1	Zwiebel
1	Knoblauchzehe nur wer mag
	Salz, Pfeffer
250 ml	Sahne oder rama finesse
1 Dose	stückige Tomaten
200 gr	Schafskäse

ZUBEREITUNG Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept

1. Die Nudeln kochen zwischen durch umrühren .Zucchini waschen, abtrocknen , die Enden abschneiden.Die Zucchini erst in Scheiben dann in Stifte schneiden.Zwiebel und Knoblauch abziehen und würfeln .
2. Öl oder Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebel - und Knoblauchwürfel darin andünsten. Zucchinistifte hinzufügen und 3-5 min mitdünsten.Dann mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Sahne und Tomatenstücke hinzugeben und alles gut aufkochen lassen.
4. Schafskäse in Würfel schneiden und in der Sauce erwärmen (nicht mehr kochen lassen).Die Sauce zu den Nudeln servieren, oder die Nudeln mit der Sauce vermengen und auf den Tellern anrichten, so nehmen die Nudeln die Sauce besser auf.

Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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