Himbeer-Joghurt-Sahnetorte - Rezept Gesendet von Zess

Himbeer-Joghurt-Sahnetorte - Rezept geschrieben von Zess

Hier ist es Himbeer-Joghurt-Sahnetorte - Rezept. Dieses Rezept von Zess geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Himbeer-Joghurt-Sahnetorte - Rezept

Zutaten für 6 Personen

3	Eier
3 Esslöffel	Wasser
125 Gramm	Zucker
125 Gramm	Mehl
1 Teelöffel	Backpulver
3 Becher	süße Sahne
3 Becher	Naturjoghurt 450g
150 Gramm	Zucker
2 Päckchen	Sahnesteif
2 Beutel	Sofortgelatine
2 Päckchen	Himbeeren tiefgefroren
0,25 Liter	Saft oder Wasser
1 Päckchen	klaren Tortenguss

Vorbereitung für Himbeer-Joghurt-Sahnetorte - Rezept

1. Zubereitung BisquitEier, Wasser und Zucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterheben. Im vorgeheizten Backofen mit Ober und Unterhitze ca. 1/4 Stunde bei 200 Grad backen.
2. Zubereitung Creme:Joghurt und Zucker verrühren. Gelantine unterrühren. Sahne mit Sahnesteif fest schlagen, unter die Joghurtmasse heben.Die joghurt-Sahnecreme auf dem abgekühlten Boden verteilen. Den Tortengus mit Wasser oder
3. Saft anrühren, aufgekocht und die aufgetauten gut abgetopften Himbeeren dazugeben. Alles abkühlen lassen, dann auf die Joghurt-Sahnecreme geben. Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

Himbeer-Joghurt-Sahnetorte - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1264 (302)
Eiweiß	2,7 g
Kohlenhydrate	64,5 g
Fett	3,3 g

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