MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept Gesendet von Silke994

MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept durch Silke994

Hier ist es MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Silke994 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept

Zutaten für 1 Personen

200 Gramm	Johannisbeeren weiß frisch
300 Gramm	Nektarine frisch
100 Gramm	Zucker
150 Gramm	Gelierzucker 2:1

Vorbereitung für MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept

1. Johannisbeeren vom Stil abzupfen und waschen, in einen Topf geben und den normalen Zucker drüber geben und aufkochen. In der Zwischenzeit die Nektarinen schälen und würfeln, in einen weiteren Topf geben und den Gelierzucker drüber geben. Die gekochten Johannisbeeren nun mit Hilfe eines Haarsiebs in den Topf mit den Nektarinen passieren.
2. Die ganze Masse gut durchrühren und ca. 5 Minuten sprudeln kochen. Mit einem Mixstab alles pürieren. In ein sauberes Glas geben, Deckel drauf und auf den Kopf stellen und auskühlen lassen.

MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	703 (168)
Eiweiß	0,6 g
Kohlenhydrate	40,0 g
Fett	0,1 g

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