MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept Gesendet von Silke994

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    Bilder für MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept


    MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    200 Gramm Johannisbeeren weiß frisch
    300 Gramm Nektarine frisch
    100 Gramm Zucker
    150 Gramm Gelierzucker 2:1


    Vorbereitung für MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept


    1. Johannisbeeren vom Stil abzupfen und waschen, in einen Topf geben und den normalen Zucker drüber geben und aufkochen. In der Zwischenzeit die Nektarinen schälen und würfeln, in einen weiteren Topf geben und den Gelierzucker drüber geben. Die gekochten Johannisbeeren nun mit Hilfe eines Haarsiebs in den Topf mit den Nektarinen passieren.
    2. Die ganze Masse gut durchrühren und ca. 5 Minuten sprudeln kochen. Mit einem Mixstab alles pürieren. In ein sauberes Glas geben, Deckel drauf und auf den Kopf stellen und auskühlen lassen.



    MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 703 (168)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 40,0 g
    Fett 0,1 g


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