Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept Gesendet von leckerklausi

Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept geschrieben von leckerklausi

Hier ist es Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept. Dieses Rezept von leckerklausi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept

Zutaten für 4 Personen

3 Stk.	Orangen entsaften
1 Stk.	Zitrone entsaften
0,5 Stk.	Vanilleschote
2 Teelöffel	Honig
2 EL	Zucker
1 Becher	Sahne
1 Schuss	Cognac
2 Schuss	Grand Marnier
1 Spritzer	Pernod
1 EL	Mondamin-Pulver

Vorbereitung für Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept

1. Säfte in einem Topf zum kochen bringen, Honig sowie Zucker zufügen, Vanilleschote halbierenund auskratzen alles mit in den Topf, wenn es etwas reduziert ist die Sahne zuschütten , einwenig kochen lassen und dann den Alkehol zugeben , zum Schluß die Sauce mit Modamin abziehen FERTIG
2. Ps. Sie kann kalt sowie warm verarbeitet, verzehrt oder serviert werden noch eine Anmerkung Sie - Ihr solltet die Sauce mal mit grünen - roten Pfefferkörner und frischen Erdbeeren probieren - es lohnt sich Bon Appetit

Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1436 (343)
Eiweiß	0,4 g
Kohlenhydrate	63,6 g
Fett	4,4 g

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