Salat: Mexikanischer Bohnensalat - Rezept Durch Publicity

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    Hier ist es Salat: Mexikanischer Bohnensalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat: Mexikanischer Bohnensalat - Rezept


    Salat: Mexikanischer Bohnensalat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Dose Kidney-Bohnen Konserve
    2 Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten
    1 große Möhre, in feine Stifte geschnitten
    1 Stück Zucchini, in feine Stifte geschnitten
    Das Dressing:
    Kräuterhexenöl, s. m. KB
    Balsamico alt
    Mexiko-Gewürz
    1 Zehe Knoblauch, gepresst
    Senf, mittelscharf
    Limettensaft
    Jalapeño - rote Tabascosoße


    ZUBEREITUNG Salat: Mexikanischer Bohnensalat - Rezept


    1. Die Bohnen abtropfen lassen und mit dem vorbereiteten Gemüse in eine Salatschüssel geben.
    2. Aus den weiteren Zutaten ein Dressing nach Gusto mixen. Bei mir wurde es feurig pikant mit fruchtiger Note.
    3. Nun das Dressing über den Salat geben und alles gut miteinander vermengen. Den Salat kann man schon ein Tag vorher vorbereiten wenn man will. Schmeckt gut! Viel Spaß bei meiner vom Schlampenkochbuch inspirierten Küche!



    Salat: Mexikanischer Bohnensalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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