HAUPTGERICHT - Spirelli mit Tomatensoße und Jägerschnitzel - Rezept Von Einsendungen Backtante

HAUPTGERICHT - Spirelli mit Tomatensoße und Jägerschnitzel - Rezept geschrieben von Backtante

Hier ist es HAUPTGERICHT - Spirelli mit Tomatensoße und Jägerschnitzel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backtante geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

HAUPTGERICHT - Spirelli mit Tomatensoße und Jägerschnitzel - Rezept

Zutaten für 5 Personen

1,5 Päckchen	Spirelli
3 TL	Salz
	Wasser
3 EL	Margarine
1 Stk.	Zwiebel
3 EL	Mehl
1 l	Gemüsebrühe
0,5 Flasche	Tomatenketchup
	Knoblauchpulver
	Paprikapulver edelsüß
	Pfeffer aus der Mühle
0,5 TL	Zucker
10 Scheiben	Jagdwurst fettarm
2 Stk.	Eier
	Margarine
	Paniermehl

Vorbereitung für HAUPTGERICHT - Spirelli mit Tomatensoße und Jägerschnitzel - Rezept

1. Als erstes reichlich Wasser mit 3 TL Salz aufkochen lassen. Dann die Nudeln hinein geben und ca. 20 min garkochen.
2. In der Zwischenzeit die Margarine in einem Topf zerlassen, die Zwiebel fein würfeln und in der Margarine glasig dünsten. Dann das Mehl zufügen, glatt rühren, die Gemüsebrühe aufgießen und wieder glatt rühren, kurz aufkochen lassen. Nun das Ketchup einrühren und mit den Gewürzen nach Geschmack würzen.
3. Für die Jägerschitzel die Jagdwurst in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Eier in einem tiefen Teller verschlagen. Paniermehl auf einen Teller geben. Nun die Wurstscheiben erst im Ei und dann im Paniermehl wenden. Anschließend die Margarine in einer Pfanne zerlassen und die panierten Wurstscheiben darin goldbraun braten.

HAUPTGERICHT - Spirelli mit Tomatensoße und Jägerschnitzel - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	351 (84)
Eiweiß	0,8 g
Kohlenhydrate	5,4 g
Fett	6,7 g

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