Buntes Gemüse ... - Rezept von mimi

Buntes Gemüse ... - Rezept geschrieben von mimi

Folgendes ist Buntes Gemüse ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Buntes Gemüse ... - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1	Paprikaschote grün
2	Zwiebel
3 kleine	Tomate
30 g	Markenbutter
1 Esslöffel	Barbecue-Grillsoße
0,5 Würfel	Bratensaft zerkleinert
1 essl	Wasser
0,5 Teelöffel	Kräuter der Provence
2 Prisen	Chiliflocken

Vorbereitung für Buntes Gemüse ... - Rezept

1. Die Paprika waschen, Kerne und weiße Häute entfernen und dann in grobe Würfel schneiden.Die Zwiebel schälen und vierteln (je nach Größe eventuell sechsteln). Die Tomaten vierteln unddie grünen Keile entfernen.
2. Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln mit Paprika darin etwa 3 Minuten beigroßer Hitze unter Wenden braten.
3. Die Tomaten dazugeben, alle übrigen Zutaten ebenfalls und weiter wenden, bis die Tomatendurch und durch heißgeworden sind. Noch einmal abschmecken und servieren.
4. Dazu gab es eine Portion Schweinebraten aus dem TK-Vorrat mit frisch zubereiteten Nudeln.

Buntes Gemüse ... - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1109 (265)
Eiweiß	0,9 g
Kohlenhydrate	9,3 g
Fett	25,0 g

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