Buntes Gemüse ... - Rezept von mimi

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    Folgendes ist Buntes Gemüse ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Buntes Gemüse ... - Rezept


    Buntes Gemüse ... - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Paprikaschote grün
    2 Zwiebel
    3 kleine Tomate
    30 g Markenbutter
    1 Esslöffel Barbecue-Grillsoße
    0,5 Würfel Bratensaft zerkleinert
    1 essl Wasser
    0,5 Teelöffel Kräuter der Provence
    2 Prisen Chiliflocken


    Vorbereitung für Buntes Gemüse ... - Rezept


    1. Die Paprika waschen, Kerne und weiße Häute entfernen und dann in grobe Würfel schneiden.Die Zwiebel schälen und vierteln (je nach Größe eventuell sechsteln). Die Tomaten vierteln unddie grünen Keile entfernen.
    2. Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln mit Paprika darin etwa 3 Minuten beigroßer Hitze unter Wenden braten.
    3. Die Tomaten dazugeben, alle übrigen Zutaten ebenfalls und weiter wenden, bis die Tomatendurch und durch heißgeworden sind. Noch einmal abschmecken und servieren.
    4. Dazu gab es eine Portion Schweinebraten aus dem TK-Vorrat mit frisch zubereiteten Nudeln.



    Buntes Gemüse ... - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1109 (265)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 9,3 g
    Fett 25,0 g


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