Pikante Kartoffel-Pizza - Rezept von Burrita
Hier ist es Pikante Kartoffel-Pizza - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Burrita geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pikante Kartoffel-Pizza - Rezept
Zutaten für 2 Personen
300 Gramm | Pizzateig |
1 Päckchen | Speck |
1 Stück | Chorizowurst |
6 Stück | Kartoffeln |
0,2 Stück | Zwiebel frisch |
1 Stück | Knoblauchzehen |
1 Stück | Peperoncini |
2 Stück | Mozarella |
3 Esslöffel | Chiliöl |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Pikante Kartoffel-Pizza - Rezept
- Kartoffeln schälen und kochen.
- Pizzateig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder eine runde Wähenform legen.
- Chorizo in Scheiben schneiden. Speckwürfeli in einer Bratpfanne glasig braten. Die Speckwürfeli und die Chorizo-Scheiben auf dem Pizzateigboden verteilen.
- Die gekochten Kartoffeln in mittlere Scheiben schneiden und darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Peperoncini entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Mozzarella schneiden. Knoblauchzehe pressen. Alles auf den Kartoffeln verteilen.Mit Chiliöl beträufeln.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen. (ca. 15-20 Minuten)
Pikante Kartoffel-Pizza - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.08.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1729 (413) |
Eiweiß | 6,3 g |
Kohlenhydrate | 34,7 g |
Fett | 27,9 g |
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