Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept geschrieben von GINA-ANNA

Hier ist es Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept

Zutaten für 3 Personen

0,5 Stk.	Papaya frisch
1 Stk.	Birne frisch
1 Stk.	Pflaume gelb
3 Stk.	Pfefferminze frisch
2 Esslöffel	Zitronensaft
250 g	Gelierzucker 2:1
oder für Dessert :
100 g	Zucker braun

Vorbereitung für Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept

1. Papaya Kerne entfernen, Scheiben schneiden, einritzen wie eine Mango, Schale entfernen.
2. Birne schälen ,Kerngehäuse entfernen, klein schneiden.
3. 3 Zweigerl die Blätter ablösen , große klein schneiden zugeben.
4. Birne und Papaya mit Zitronensaft besprühen.
5. Mit dem Gelierzucker am Besten über Nacht ziehen lassen.
6. Papaya schmeckt am besten mit Zitronensaft , so hat man es mir in Kolumbien beigebracht.
7. Kosten für Papaya 13 € pro Stück.
8. gut aufkochen, wer mag kann auf mixen. 3 - 5 Min. wallend kochen lassen.Die Pflaume ist dankbar für 5 Min.
9. Heiß in Gläser füllen, zuschrauben auf den Kopf stellen. Nach 5 Min. drehen.Haltbar Minimum 1 Jahr. ;-) oder auch nicht.
10. Wer das vorbereitete Obst mit braunen Zucker nimmt ca. 100 Gkann ein wunderbares Dessert herstellen.

Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	230
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1494 (357)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	87,2 g
Fett	0,1 g

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