Erdbeer-Quark - Rezept Von Einsendungen Andrea1607

Erdbeer-Quark - Rezept geschrieben von Andrea1607

Hier ist es Erdbeer-Quark - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Andrea1607 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Erdbeer-Quark - Rezept

Zutaten für 4 Personen

350 g	Erdbeeren
2 Päckchen	Vanillezucker
500 g	Magerquark
50 ml	Kondensmilch 4% Fett
2 EL (gestrichen)	Zucker
	evtl. frische Pefferminze und Schokoblättchen zum Garnieren

Vorbereitung für Erdbeer-Quark - Rezept

1. Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und halbieren, große Früchte vierteln. 4 schöne Früchte für die Deko zur Seite legen. Mit dem Vanillezucker bestreuen und vorsichtig einmal umrühren, etwas stehen lassen.
2. Magerquark, Kondensmilch und Zucker in einer Schüssel cremig rühren, die Erdbeeren samt Saft hinzufügen und unterheben. Erdbeer-Quark für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
3. Den Quark auf 4 Portionsschüsselchen verteilen. Mit den zur Seite gelegten Erdbeeren, frischer Pfefferminze und Schokoblättchen dekorieren und genießen!

Erdbeer-Quark - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	75
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	322 (77)
Eiweiß	7,8 g
Kohlenhydrate	9,5 g
Fett	0,5 g

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