Eis - Bananeneis à la After Eight ;-) - Rezept Durch anfaengerintotal

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    Bilder für Eis - Bananeneis à la After Eight ;-) - Rezept


    Eis - Bananeneis à la After Eight ;-) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Banane
    50 g Zartbitterschokolade mit Pfefferminzcremefüllung
    120 g Bananenjoghurt
    2 Eigelb
    250 ml Milch
    200 g Schlagsahne 30 % Fett


    ZUBEREITUNG Eis - Bananeneis à la After Eight ;-) - Rezept


    1. Ich hatte in Scheiben geschnittene Banane, Pfefferminzcreme-Schokolade und Bananenjoghurt im Tiefkühlschrank. Diese Zutaten habe ich mit der Milch und den beiden Eigelb im Mixer zerkleinert und verrührt. Währenddessen habe ich die Schlagsahne steif geschlagen und anschliessend unter die Masse aus dem Mixer gerührt.
    2. Nach ca. 1 Stunde in der Eismaschine muss die Masse noch einige Stunden gefrieren (je nach gewünschter Cremigkeit, in Silikonförmchen am besten über Nacht).



    Eis - Bananeneis à la After Eight ;-) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 577 (138)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 4,2 g
    Fett 12,2 g


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