Mürbeteig Plätzchen - Rezept Durch Engel-Teufel

Mürbeteig Plätzchen - Rezept geschrieben von Engel-Teufel

Folgendes ist Mürbeteig Plätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Engel-Teufel geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Mürbeteig Plätzchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

100 g	Zucker
1 P	Vanillezucker
1 Tl	zitronenschale
1 Prise	Salz
150 g	Butter
250 g	Mehl
0,5 Tl	Backpulver
	Puderzucker
	zitronensaft
	perlen,streusel oder ähnliches

Vorbereitung für Mürbeteig Plätzchen - Rezept

1. Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Salz, Butter, 3El Wasser, Mehl und Backpulver zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, und Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200° , 10 Minuten backen. Je nach bräune etwas mehr oder weniger. Abkühlen lassen.
3. Puderzucker und Zitronensaft verrühren und die Kekse damit bestreichen, beliebig verzieren mit Perlen, Streusel, Schokolade.....

Mürbeteig Plätzchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	70
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1925 (460)
Eiweiß	5,1 g
Kohlenhydrate	54,8 g
Fett	24,5 g

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