Kokosplätzchen - Rezept Gesendet von lingualatina

Kokosplätzchen - Rezept durch lingualatina

Hier ist es Kokosplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lingualatina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kokosplätzchen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 g	Mehl
250 g	Butter
250 g	Zucker
250 g	Kokosraspeln
1	Ei
1 Päckchen	Vanillezucker
1 TL	Backpulver

ZUBEREITUNG Kokosplätzchen - Rezept

1. Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Kokosraspeln, Zucker und Ei miteinander vermengen.
2. Kalte Butter untermengen und alles verkneten bis alles zu einem Teigklumpen verarbeitet ist.
3. Den Teig etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen und anschließend ausrollen und ausstechen.
4. Plätzchen bei 160 Grad etwa 12-15 Minuten backen, aber immer schön beobachten.

Kokosplätzchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2206 (527)
Eiweiß	4,5 g
Kohlenhydrate	45,8 g
Fett	36,6 g

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