Ingwersirup Mit Mineralwasser verdünnt ein erfrischendes Getränk - Rezept Gesendet von Schnecke1258

Ingwersirup Mit Mineralwasser verdünnt ein erfrischendes Getränk - Rezept von Schnecke1258

Folgendes ist Ingwersirup Mit Mineralwasser verdünnt ein erfrischendes Getränk - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schnecke1258 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Ingwersirup Mit Mineralwasser verdünnt ein erfrischendes Getränk - Rezept

Zutaten für 2 Personen

140 Gramm	Ingwer frisch geschält gewogen
400 ml	Wasser
300 Gramm	Zucker braun
1 Stück	Zitrone
5 Gramm	Zitronensäure

ZUBEREITUNG Ingwersirup Mit Mineralwasser verdünnt ein erfrischendes Getränk - Rezept

1. Den Ingwer in kleine Würfel schneiden, in einen kleinen Topf geben, Wasser zugeben und alles 5 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen lassen. Die Zitrone auspressen, den Saft in den Ingwersud geben und alles über Nacht ziehen lassen.
2. Dann abseihen, den aufgefangenen Ingwersud abmessen und mit soviel Wasser auffüllen, dass es 1 Liter Flüssigkeit ergibt. Diese in einen großen Topf geben, den Zucker und die Zitronensäure zugeben und unter Rühren auflösen. Nun die Flüssigkeit einmal kurz aufkochen lassen.
3. Den heißen Sirup in heiß ausgespülte Flaschen füllen, diese verschließen und abkühlen lassen. Den Sirup dunkel und kühl aufbewahren. Die angegebenen Zutaten ergeben ca. 1,2 Liter Sirup.
4. Für ein erfrischendes Getränk einfach den Sirup mit Mineralwasser verdünnen. Mir schmeckt es am besten mit 1 Teil Sirup und 3 Teilen Wasser.

Ingwersirup Mit Mineralwasser verdünnt ein erfrischendes Getränk - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	715 (171)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	41,4 g
Fett	-

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