Fisch: Pulpo wie bei unserem Spanier - Rezept Durch Sunnywhity

Fisch: Pulpo wie bei unserem Spanier - Rezept von Sunnywhity

Hier ist es Fisch: Pulpo wie bei unserem Spanier - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sunnywhity geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Fisch: Pulpo wie bei unserem Spanier - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1	Pulpo, meiner wog 1200 g
2	Lorbeerblätter
0,25 Tl	Salz, für den Pulpo zum Kochen
	Olivenöl extra vergine, zum Beträufeln des fertigen Pulpos
	geräucherter Paprika
	grobes Sal de Flor,Limette

Vorbereitung für Fisch: Pulpo wie bei unserem Spanier - Rezept

1. Den Pulpo waschen und im Ganzen in einen Topf geben, Lorbeerblätter und Salz hinzugebenund etwa 30 Minuten kochen lassen. Wirklich nicht länger! Wenn er weich genug ist, den Herd ausstellen und im Wasser liegen lassen bis zum völligen Erkalten.
2. Dann den Pulpo herausnehmen und die Saugnäpfe entfernen. Die Spanier lassen diese aber meistens dran. Dann den Kopf entfernen. und in Scheiben schneiden.
3. Auf einen Teller oder Schälchen geben, das Öl drübergeben und den geräucherten Paprika auf den Pulpo streuen und ganz zum Schluss das grobe Sal de Flor.
4. Man kann noch Oliven und Zitrone dazugeben. Muss aber nicht sein. Ich habe alles in der Mikrowelle erhitzt und sofort serviert. Der Pulpo wird grundsätzlich schnell kalt. Frisches Weißbrot dazu und fertig.
5. Mein Paprikagewürz sieht hier auf dem Foto gelb aus. Ist es aber nicht.

Fisch: Pulpo wie bei unserem Spanier - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.12.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

Das war Fisch: Pulpo wie bei unserem Spanier - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Fisch: Pulpo wie bei unserem Spanier - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Fisch: Pulpo wie bei unserem Spanier - Rezept Durch Sunnywhity finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Fisch: Pulpo wie bei unserem Spanier - Rezept Durch Sunnywhity mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/10/fisch-pulpo-wie-bei-unserem-spanier.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.