Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept Von Einsendungen schneckenkind08

Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept durch schneckenkind08

Hier ist es Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept. Dieses Rezept von schneckenkind08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 g	Spaghetti
1 Dose	Kokosmilch
1 Tasse	Spinat tiefgefroren
2	Knoblauchzehen
6	Tomaten getrocknet
200 g	Artischocken Konserve abgetropft
	Olivenöl
	Salz und Pfeffer

Vorbereitung für Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept

1. Pasta wie üblich kochen.
2. Knoblauch fein hacken, in etwas Olivenöl andünsten.
3. Spinat und Tomaten hinzufügen und mit Decke etwas schmoren.
4. In der Zeit Artischockenherzen halbieren. Kokosmilch zum Spinat geben, offen etwas einköcheln lassen.
5. Artischockenherzen hinzu geben und mit Salt und Pfeffer abschmecken.

Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	770 (184)
Eiweiß	7,7 g
Kohlenhydrate	34,3 g
Fett	1,4 g

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