Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept Gesendet von Kochecke48

Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept von Kochecke48

Hier ist es Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept. Dieses Rezept von Kochecke48 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept

Zutaten für 1 Personen

1 Stück	Vollkornbrotscheibe ca. 10 x 15 cm oder Landbrot
80 g	Thunfisch aus der Konserve
1 Stück	Zwiebel, in Ringe zerschnitten
2 Stück	Cherrytomaten, zu 4 Hälften geschnitten
20 g	Zucchiniwürfel grün
1 Stück	Knoblauchzehen gehackt
1 EL	Kräuterbutter, z. B. in m. KB
2 Stück	Gouda Scheiben
1 Prise	Bruschetta Gewürzmischung, s. m. KB

Vorbereitung für Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept

1. Die Brotscheibe kurz in der Pfanne beidseitig anrösten und gleich mit dem Thunfisch, Gemüse und Käse belegen und in der Pfanne 5 Minuten bei schwacher Hitze überbacken. Den Deckel dabei mit auflegen. Das Ganze geht auch im Backofen bei 180°C, ca. 10 Minuten bei vorgeheiztem Backofen. Zum Schluß würzen.

Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.09.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	12 (3)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	0,0 g

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