TARTE AU CHOCOLAT - Rezept Eingereicht von Peppermintpatty

TARTE AU CHOCOLAT - Rezept von Peppermintpatty

Folgendes ist TARTE AU CHOCOLAT - Rezept. Dieses Rezept von Peppermintpatty geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

TARTE AU CHOCOLAT - Rezept

Zutaten für 8 Personen

200 g	Butter
200 g	Zartbitterschokolade mit hohem Kakaoanteil
100 g	Vollmichschokolade
150 g	Puderzucker
2 EL	Speisestärke
4	Eier
2 EL	Mehl
2 EL	Kakaopulver
	Orangenmarmelade

Vorbereitung für TARTE AU CHOCOLAT - Rezept

1. Das Mehl mit der Stärke und dem Kakaopulver mischen.
2. Die Butter mit der Zarbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und zur Seite stellen.
3. Die Eier mit dem Puderzucker mit dem Mixer einige Minuten schlagen. Die geschmolzene Zartbitterschokolade hinzufügen, dabei mit dem Mixer weiterrühren.
4. Die Vollmilchschokolade grob hacken und hinzufügen. Und mit einem Löffel verrühren. Nun die Mehl-/Kakaomischung unterheben und mit dem Löffel ordentlich verrühren.
5. Eine runde oder eckige Tarteform etwas einfetten und den Teig hineinfüllen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/ Unterhitze etwa 20 Minuten backen.
7. Anschliessend habe ich sie mit Orangenmarmelade bestrichen, aber das ist optional!

TARTE AU CHOCOLAT - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2177 (520)
Eiweiß	3,6 g
Kohlenhydrate	47,5 g
Fett	35,4 g

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