Salat mit Wildkräutern - Rezept Durch Cookies

Salat mit Wildkräutern - Rezept durch Cookies

Folgendes ist Salat mit Wildkräutern - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Salat mit Wildkräutern - Rezept

Zutaten für 2 Personen

	Eisbergsalat
1 Handvoll	Wildkräuter z.B. Löwenzahn, Sauerampfer, Wegerich
2	Radieschen
1 Esslöffel	Wasser
0,5 Esslöffel	Weißweinessig
1 Esslöffel	Sommerblütenhonig
1 Esslöffel	Öl
1 Teelöffel	TK-8-Kräuter
	Gänseblümchen

Vorbereitung für Salat mit Wildkräutern - Rezept

1. Eisbergsalat in Streifen schneiden, waschen, auf Teller verteilen. Die Wildkräuter gut waschen, abtropfen lassen, auf dem Eisbergsalat verteilen. Radieschen waschen, putzen. In Scheiben über den Salat raspeln.
2. Wasser, Essig, Honig, Öl und Kräuter miteinander verrühren und über den Salat träufeln.Gänseblümchen waschen, die Stiehle entfernen, auf Küchenpapier trocknen lassen. Als Deko (können aber auch mitgegessen werden) auf dem Salat verteilen.

Salat mit Wildkräutern - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	933 (223)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	0,1 g
Fett	25,0 g

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