Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept Gesendet von Schmeckt nicht gibt's nicht

Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht

Hier ist es Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept

Zutaten für 8 Personen

6 Stk.	Kartoffeln groß
	Salz
	Meersalz
	Pfeffer
1 Bund	Basilikum
4 EL	Olivenöl
25 g	Haselnüsse gehackt
2 Stk.	Knoblauchzehen
6 EL	Olivenöl

ZUBEREITUNG Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept

1. Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in kochendem Salzwasser garen. Abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Diese dann mit 2 EL des Öls marinieren und auf einem Grill von jeder Seite bei hoher Hitze 2 bis 3 Minuten kräftig grillen.
2. In einer Schüssel Haselnüsse, Basilikum, gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer und restliches Öl mischen, über die fertigen Kartoffelscheiben geben und alles servieren.

Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.03.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	3332 (796)
Eiweiß	1,5 g
Kohlenhydrate	1,0 g
Fett	89,0 g

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