Fleischgerichte: Gyros mit Beilage - Rezept Eingereicht von Hoenowbear

Fleischgerichte: Gyros mit Beilage - Rezept geschrieben von Hoenowbear

Hier ist es Fleischgerichte: Gyros mit Beilage - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Fleischgerichte: Gyros mit Beilage - Rezept

Zutaten für 3 Personen

500 Gramm	Schweinegulasch oder Schnitzel
3	Zwiebeln
2 Esslöffel	Gyrosgewürz
3 Esslöffel	Olivenöl
2	Knoblauchzehen
1 Becher	Saure Sahne
	Für die Beilage...
	Kartoffeln
1 Dose	Pizzatomaten
1 Dose	Weisse Riesenbohnen
	Gemüsebrühe
	Salz, Pfeffer, Chilipulver
	Paprika edelsüß

ZUBEREITUNG Fleischgerichte: Gyros mit Beilage - Rezept

1. Schweinegulasch oder Schnitzel in Streifen und Zwiebeln in Würfel schneiden, Knoblauch klein hacken und alles mit dem Gyrosgewürz bestreuen; salzen, pfeffern und mitOlivenöl begiessen, alles gut vermischen und mind. 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
2. Das Gyrosfleisch in eine Pfanne geben und kräftig anbraten. einen kleinen Schuss Wasser dazu und in wenigen Minuten gar schmoren lassen, zum Schluss die saure Sahne unterrühren.
3. Für die Beilage: Kartoffeln schälen, würfeln und in der Gemüsebrühe gar kochen, abgiessen, die Riesenbohnen und Pizzatomaten hinzufügen, vermischen und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chilipulver scharf würzen.

Fleischgerichte: Gyros mit Beilage - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2930 (700)
Eiweiß	0,6 g
Kohlenhydrate	0,8 g
Fett	78,6 g

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