Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept Gesendet von Das perfekte Promi Dinner

Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Folgendes ist Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 gr.	Cantuccini
1 Dose	Pfirsiche
4 EL	Amaretto
250 gr.	Mascarpone
250 gr.	Frischkäse
3 EL	Zucker
1 Pk.	Vanillezucker
1 Becher	Schlagsahne
1 Pk.	TK-Himbeeren

ZUBEREITUNG Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept

1. Zu Beginn die Cantuccini leicht zerkleinern und in die Gläser geben. Nun die Pfirsiche aus der Dose pürieren und den Amaretto darüber träufeln. Die Mascarpone mit dem Frischkäse und dem Zucker verrühren und die mit dem Vanillezucker steifgeschlagene Sahne unterheben. Die Masse mit einem Schuss Amaretto verfeinern.
2. Jetzt die Himbeeren zuckern und im Wechsel mit der Crème-Masse schichten.
3. Das Ganze für mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht).

Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.04.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1536 (367)
Eiweiß	5,3 g
Kohlenhydrate	28,8 g
Fett	23,2 g

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