Backen: Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept By rainbow3

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    Folgendes ist Backen: Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Backen: Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept


    Backen: Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Portion Hefeteig ... RZ in meinem KB
    4 EL Semmelbrösel
    1 kg Pflaumen frisch
    3 EL Zimtzucker
    4 EL Zucker


    ZUBEREITUNG Backen: Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept


    1. Hefeteig nach Grundrezept bereiten.
    2. Semmelbrösel auf den Teig streuen, danach nochmals 10-15 Minuten gehen lassen.
    3. In der Zwischenzeit die Pflaumen waschen, trockenreiben, in Stücke schneiden (ich hab Achtel geschnitten), dabei Stein entfernen.
    4. Nun die Pflaumen auf dem Kuchen verteilen.
    5. Zuerst Zimtzucker, dann Zucker auf die Pfalumen streuen.
    6. Im auf 180°C vorgeheizten Backofen 35-45 Minuten backen.
    7. PS: Ich habe nur die Hälfte der Menge bereitet, für ein halbes Backblech. Auf der anderen Hälfte hab ich Carolinenkuchen (siehe mein KB) gebacken.



    Backen: Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 494 (118)
    Eiweiß 1,3 g
    Kohlenhydrate 27,3 g
    Fett 0,3 g


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