Spritzgebäck extra fein ! - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

Spritzgebäck extra fein ! - Rezept geschrieben von GINA-ANNA

Hier ist es Spritzgebäck extra fein ! - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Spritzgebäck extra fein ! - Rezept

Zutaten für 6 Personen

Teig am Vorabend !
1 Pfund	Mehl gesiebt
300 g	Butter zimmerwarm
250 g	Zucker
125 g	Haselnüsse gemahlen
1 Stk.	Ei
2 Stk.	Eigelb
1 Päckchen	Bourbon-Vanillezucker
bestreichen :
4 Esslöffel	Puderzucker
1 Esslöffel	Kakaopulver schwach entölt
2 Esslöffel	Zuckerperlchen
1 Esslöffel	Zuckerherzen

ZUBEREITUNG Spritzgebäck extra fein ! - Rezept

1. einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz
2. Mehl auf die Arbeitsplatte sieben.
3. eine Mulde in die Mitte machen, restliche Zutaten in die Mulde geben.
4. Teig rasch verkneten, in Frischhaltefolie einwickelen.Teig nun über Nacht in den Kühlschrank legen.
5. Teig aus dem Kühlschrank nehmen, er kann nun durch den Fleischwolf mit Spritzgebäck Vorsatzgedreht werden.
6. Puderzucker mit Zitronensaft anrühreneinen Teil mit Kakaopulver mischen, aufstreichen, mit den Perlen (Herzen ) belegen.

Spritzgebäck extra fein ! - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	300
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2156 (515)
Eiweiß	4,8 g
Kohlenhydrate	52,2 g
Fett	32,1 g

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